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Emporte-pièce Coeur inox 16cm

L'emporte-pièce Coeur inox 16cm De Buyer permet de réaliser de nombreuses recettes gourmandes et romantiques en forme de coeur. Il est idéal pour la réalisation de mousses fruitées ou chocolatées, d’entremets, de desserts ...

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Description
L'emporte-pièce Coeur inox 16cm De Buyer permet de réaliser de nombreuses recettes gourmandes et romantiques en forme de coeur. Il est idéal pour la réalisation de mousses fruitées ou chocolatées, d’entremets, de desserts glacés.
 
Qualité professionnelle : cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort, avec des bords droits.
 
Ce cercle est flexible pour un démoulage facile. Il est également résistant et revient toujours à sa forme initiale. Sa surface intérieure lisse garantit des desserts sans défaut.

Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle. Soudure extérieure en angle qui résiste aux chocs thermiques.
Infos techniquesPasse au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four. Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Entretien facile au lave-vaisselle.
CaractéristiquesH 4 cm
Matériauxinox
Couleursargent
Référence18-3077.16
HistoriqueFondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
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