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Siphon Chantilly et mousses 500ml

Le siphon Chantilly et mousses 500ml Yoko Design permet de réaliser des mousses froides type Chantilly ainsi que des mousses chaudes. Vous pourrez l’utiliser en version sucrée pour le dessert ou en version salée, pour préparer une verrine ou accompagner ...

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DescriptionLe siphon Chantilly et mousses 500ml Yoko Design permet de réaliser des mousses froides type Chantilly ainsi que des mousses chaudes. Vous pourrez l’utiliser en version sucrée pour le dessert ou en version salée, pour préparer une verrine ou accompagner une viande.

En un clin d’œil, vous obtiendrez des préparations légères comme l'air, qui sublimeront vos plats et épateront vos convives. Mousse de saumon fumé, mousse de foie gras, émulsion de fraises des bois, émulsion de menthe… de nombreuses recettes sont possibles !

Grâce à son corps en aluminium, ce siphon peut être placé au bain-marie à 70°C afin de préparer une recette chaude.

Le siphon 500ml Yoko Design est livré avec trois douilles (unie, cannelée et tulipe), pour réaliser des décors originaux et variés.
Infos techniques1 cartouche suffit pour un siphon de 500 ml. Livré sans cartouche.
Caractéristiques
Matériauxaluminium
Couleursargent
Référence182-1057A-7011
HistoriqueYOKO DESIGN cherche à faire découvrir une cuisine inventive et conviviale. A travers des produits astucieux, YOKO DESIGN permet de déguster aussi bien un plat diététique qu’un dessert gourmand. Atout supplémentaire de YOKO DESIGN : les prix attractifs permettent au plus grand nombre d’accéder à des produits de qualité. Chez YOKO DESIGN, il n’y a que Du plaisir à partager. Avec de nombreux ustensiles de cuisine en silicone, YOKO DESIGN révolutionne notre façon de cuisiner. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine YOKO DESIGN n'hésitez pas à découvrir les produits Yoko Design de nos partenaires.
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