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Moule silicone Elastomoule 40 mini cubes

Le moule silicone Elastomoule 40 mini cubes De Buyer permet d'obtenir 40 petits cubes de 2.5 cm. Avec leur matière unique, les Elastomoules allient les qualités des moules en silicone et celles des moules traditionnels. Le système breveté Elastomoule ...

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42,50
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DescriptionLe moule silicone Elastomoule 40 mini cubes De Buyer permet d'obtenir 40 petits cubes de 2.5 cm. Avec leur matière unique, les Elastomoules allient les qualités des moules en silicone et celles des moules traditionnels.

Le système breveté Elastomoule assure une parfaite conductibilité de la chaleur grâce à l’association de mousse de silicone à microbulles et de poudre de métal. Ce moule anti-adhésif permet d'obtenir un résultat aussi bien doré dessus que dessous car les sucs caramélisent comme dans un moule traditionnel.

6 Meilleurs Ouvriers de France et/ou Champion du monde de Pâtisserie ont mis leurs talents au service des Elastomoules et proposent pour chaque moule, une recette de pâtisserie classique, revisitée de manière originale.

Qualité professionnelle, fabrication française, forme parfaite aux arêtes nettes… les qualités techniques sont là, les résultats sont impeccables et surtout, ils se dégustent !
Infos techniquesFabriqué en France. Utilisation au congélateur (-70°C) et au four (max 300°C) pour des préparations froides ou chaudes. Anti-adhésif. Qualité professionnelle. Technologie brevetée. Démoulage et entretien faciles
CaractéristiquesPlaque 30 x 18 cm. Cube 2,5 cm
Matériauxsilicone
Couleursgris
Référence18-1869.01
GarantieGarantie 1 an
HistoriqueFondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
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