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Moule à bûche avec insert

Le moule à bûche avec insert ScrapCooking est un moule transparent en deux parties, comprenant un insert pour réaliser une bûche avec deux saveurs différentes. Ce moule semi-rigide est idéal pour obtenir une délicieuse bûche ...
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DescriptionLe moule à bûche avec insert ScrapCooking est un moule transparent en deux parties, comprenant un insert pour réaliser une bûche avec deux saveurs différentes. Ce moule semi-rigide est idéal pour obtenir une délicieuse bûche glacée à Noël, qui surprendra vos invités lors de la dégustation, avec son cœur coulant ou glacé.

Grâce à l’insert, vous serez certains que le cœur de votre dessert soit parfaitement droit et bien réparti au sein de la bûche. Il suffit de préparer d’un côté la base de la bûche et de l’autre, le cœur, puis d’assembler les deux parties pour obtenir un résultat gourmand.

Amusez-vous à combiner des saveurs et des couleurs différentes, comme les fruits et le chocolat, la framboise et la passion, le citron et les spéculoos…

Ce moule sert à préparer des bûches sans cuisson. Il convient de cuire préalablement votre biscuit génoise avant de le découper et le placer dans le moule puis de garnir l’intérieur avec des mousses par exemple, avant de finir par l’insert.

Pratique : le corps transparent permet d’avoir une bonne visibilité du montage et des différentes couches pour connaître immédiatement le rendu final après démoulage.

Amusez-vous à décorer votre bûche glacée avec une ganache au chocolat, des mini décors sucrés en forme de sapin de Noël et même avec la poudre glacée imitation neige de Scrapcooking.

Dimensions : moule à bûche 33 x 11,5 x H 6 cm – Insert 31 x 3 x H 6 cm.
Infos techniquesPasse au réfrigérateur et au congélateur. Ne passe pas au four. Lavage à la main. Moule réutilisable, très léger et étanche. Démoulage facile. Fabriqué en France.
Caractéristiques
MatériauxPVC apte au contact alimentaire
Couleurstransparent
Référence78-1921
HistoriqueSCRAPCOOKING® propose du matériel et des produits alimentaires, souvent inédits, pour embellir vos desserts et vos plats. Avec une qualité professionnelle à l'usage de tous, petits et grands, les produits SCRAPCOOKING® permettent d'exprimer toute votre créativité culinaire et de surprendre vos invités, avec des présentations originales.
Créée par une jeune maman, ce nouveau concept d’articles dédiés à la cuisine décorative permet à chacun de réaliser des gourmandises uniques comme des professionnels : la marque propose du matériel et des techniques simples voire souvent inédites, pour vous aider à embellir vos desserts et vos plats.
Les produits SCRAPCOOKING® sont conçus, créés et fabriqués à Tours. Cette entreprise à taille humaine permet d’être en permanence à l’écoute des clients.
Les produits SCRAPCOOKING® ont été spécialement conçus pour ceux qui aiment recevoir et qui ont gardé une âme d’enfant. Sans oublier qu’ils sont d’un grand secours pour les mamans surbookées mais qui mettent un point d’honneur à réaliser elle-même un magnifique gâteau d'anniversaire pour leur enfant, les grands-parents qui gardent leurs petits-enfants un jour de pluie ou encore tous ceux qui ont envie d'annoncer fièrement "c'est moi qui l'ai fait !".
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