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Kit moule silicone Red Tail

Le kit moule silicone Red Tail Silikomart Professional est un ensemble de trois pièces permettant de réaliser de magnifiques recettes. Ce kit a été utilisé par l'équipe italienne qui a remporté la médaille d’or lors de la Coupe du ...

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DescriptionLe kit moule silicone Red Tail Silikomart Professional est un ensemble de trois pièces permettant de réaliser de magnifiques recettes. Ce kit a été utilisé par l'équipe italienne qui a remporté la médaille d’or lors de la Coupe du Monde des Glaces en 2016.

Détails des pièces :
- un moule en silicone façon savarin cannelé, qui permet de réaliser une préparation (volume de 2L) divisible en portions
- un insert en silicone pour créer un insert avec une saveur différente qui apportera un effet encore plus gourmand lors de la découpe et de la dégustation
- un emporte-pièce pratique pour créer des inserts moelleux en génoise ou en pâte croustillante ou des bases d’appui qui s’adaptent parfaitement à la forme du moule.

Le kit Red Tail Silikomart Professional s’utilise pour réaliser des recettes cuites ou glacées qui se démouleront facilement. En recouvrant votre dessert avec un spray velours ou un glaçage miroir brillant, vous réaliserez un gâteau digne d’un grand pâtissier.

Ce moule de qualité professionnelle dédié aux pâtissiers et cuisiniers professionnels supporte les températures de -60 à + 230 degrés. Il offre une grande stabilité et une résistance thermique. Il est anti-adhésif et très souple pour un démoulage facile.
Infos techniquesUtilisation au four, au réfrigérateur, au congélateur et au micro-ondes?. Entretien facile au lave vaisselle. Sans BPA. Fabriqué en Italie.
CaractéristiquesDiam 24 x H 6,5 cm - Contenance 2L
MatériauxSilicone platinique liquide (LSR)
Couleursblanc
Référence210-25.991.87.0065
Garantie3000 cuissons
HistoriqueSILIKOMART PROFESSIONAL est une gamme de moules en silicone haute qualité de SILIKOMART, destinés aux professionnels. Les moules SILIKOMART PROFESSIONAL sont fabriqués en Italie. Ils sont souples, résistants et très design, pour offrir des formes originales et modèrnes. Avec les moules SILIKOMART PROFESSIONAL, vos recettes cuites au four ou glacées seront étonnantes et gourmandes à la fois.
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