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Feuilles de glaçage pour chocolat x5

Ces feuilles de glaçage pour chocolat x5 De Buyer permettent de réaliser des décors brillants en chocolat. Apprécié de tous, le chocolat s'adapte à toutes les envies mais demande un peu de patience dans sa réalisation et surtout un ...

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Description
Ces feuilles de glaçage pour chocolat x5 De Buyer permettent de réaliser des décors brillants en chocolat. Apprécié de tous, le chocolat s'adapte à toutes les envies mais demande un peu de patience dans sa réalisation et surtout un matériel de qualité !
De Buyer, le spécialiste de la cuisine professionnelle met tout son savoir-faire à votre service et vous propose un lot de 5 feuilles de glaçage pour chocolat. Vous réalisez en un tour de main décors et messages en chocolat !

Facile à utiliser : Faites fondre votre chocolat, placez-le dans une poche ou étalez-le à la spatule puis créez votre décor sur la feuille. Placez le tout au frais pour durcir le chocolat… il ne vous reste plus qu'à décorer et personnaliser ainsi vos préparations.

Astucieux : Les feuilles assurent une bonne brillance du chocolat et un décollage parfait de vos motifs en ganache ou crème au beurre. Idéales aussi pour les décalcomanies sur entremets ou sur fond d'assiette.
Infos techniquesLot de 5 feuilles en polyéthylène.
Caractéristiques30 x 30 cm
Matériauxpolyéthylène
Couleurstransparent
Référence18-042032
HistoriqueFondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
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