Moule à baba et dariole acier anti adhésif 6 cm
Le moule à baba rond acier anti adhésif 6cm Gobel est aussi appelé moule à dariole. Il convient pour préparer de bons babas au rhum moelleux et des darioles salées ou sucrées, à base de légumes, poissons, fromages, fruits… Avec sa forme haute, ce moule est idéal aussi pour ...
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Description | Le moule à baba rond acier anti adhésif 6cm Gobel est aussi appelé moule à dariole. Il convient pour préparer de bons babas au rhum moelleux et des darioles salées ou sucrées, à base de légumes, poissons, fromages, fruits… Avec sa forme haute, ce moule est idéal aussi pour réaliser un petit flan, une panna cotta, une terrine de viande. Ce petit moule de qualité est fabriqué en acier inoxydable. Il assure une cuisson homogène en haut comme en bas. Le moule à baba Gobel est doté d’un revêtement anti adhérent bicouche à base de PES pour un démoulage facile et rapide, sans coller. Moule embouti totalement étanche – moule bordé. |
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Infos techniques | Utilisation au four (250 degrés maximum), réfrigérateur. Nettoyage facile. Moule résistant et performant, de qualité professionnelle. Grande résistance à l'abrasion. Longévité du revêtement grâce à sa bonne épaisseur. Fabrication française. |
Caractéristiques | Diam 6 x H 6 cm |
Matériaux | acier antiadhésif |
Couleurs | noir |
Référence | 91-229810 |

Historique | Depuis 1887, GOBEL est un fabriquant français d'ustensiles de pâtisserie pour professionnels, installé à Tours. Ce passé, cette longévité sont sans nul doute le gage d’un savoir-faire et d’une irremplaçable expérience. GOBEL est largement reconnu comme la référence en pâtisserie et boulangerie. Toujours à la recherche d'amélioration, GOBEL n'a de cesse de développer de nouveaux produits, pour faciliter la cuisson et être encore plus proches de ses clients. La marque propose un large éventail de produits pour réaliser toutes vos pâtisseries, dont les fameux moules anti-adhérents. Avec GOBEL, vous pouvez aisément préparer des desserts originaux pour toute la famille ! Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Gobel n'hésitez pas à découvrir les produits Gobel de nos partenaires. |
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Savoir-faire |