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Moule à aspic ovale acier anti adhésif 7,5 cm

Le moule à aspic ovale acier anti adhésif 7,5cm Gobel est idéal pour préparer des aspics de légumes, des œufs en gelée, des petites terrines ou des mousses de poissons… Avec sa forme ovale, il convient aussi pour réaliser des petits pains, des moelleux au chocolat, des ...

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DescriptionLe moule à aspic ovale acier anti adhésif 7,5cm Gobel est idéal pour préparer des aspics de légumes, des œufs en gelée, des petites terrines ou des mousses de poissons… Avec sa forme ovale, il convient aussi pour réaliser des petits pains, des moelleux au chocolat, des mousses de fruits en présentation individuelle.

Ce moule de qualité garantit un démoulage facile grâce à son revêtement bicouche anti adhérent à base de PES. La cuisson sera effectuée de façon homogène pour une dégustation gourmande.
Infos techniquesUtilisation au four (250 degrés maximum), réfrigérateur. Nettoyage facile. Moule résistant et performant, de qualité professionnelle. Grande résistance à l'abrasion. Longévité du revêtement grâce à sa bonne épaisseur. Fabrication française.
CaractéristiquesDiam haut 7,5 cm - bas 5,5 cm x H 3,8 cm
Matériauxacier antiadhésif
Couleursnoir
Référence91-230210
HistoriqueDepuis 1887, GOBEL est un fabriquant français d'ustensiles de pâtisserie pour professionnels, installé à Tours. Ce passé, cette longévité sont sans nul doute le gage d’un savoir-faire et d’une irremplaçable expérience. GOBEL est largement reconnu comme la référence en pâtisserie et boulangerie. Toujours à la recherche d'amélioration, GOBEL n'a de cesse de développer de nouveaux produits, pour faciliter la cuisson et être encore plus proches de ses clients. La marque propose un large éventail de produits pour réaliser toutes vos pâtisseries, dont les fameux moules anti-adhérents. Avec GOBEL, vous pouvez aisément préparer des desserts originaux pour toute la famille ! Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Gobel n'hésitez pas à découvrir les produits Gobel de nos partenaires.
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