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Plaque à 2 baguettes perforée

La plaque à 2 baguettes perforée permet de cuire des deux baguettes de pain faites maison en une fournée. Idéal pour obtenir du bon pain croustillant avec une pâte personnalisée et une cuisson comme vous l’aimez. Pain sans gluten, pain aux noix, ...

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DescriptionLa plaque à 2 baguettes perforée permet de cuire des deux baguettes de pain faites maison en une fournée. Idéal pour obtenir du bon pain croustillant avec une pâte personnalisée et une cuisson comme vous l’aimez. Pain sans gluten, pain aux noix, baguette viennoise moelleuse…toutes les recettes sont possibles.

Cette plaque dispose de perforations permettant à la chaleur de mieux circuler et à l'humidité de s'évaporer. Vous obtiendrez alors une cuisson plus rapide de vos baguettes avec un extérieur plus croustillant et doré.

Cette plaque à baguettes convient pour réchauffer des baguettes déjà précuites ou pour vos propres pâtons.

Malin : en retournant la plaque, vous pourrez réaliser des biscuits savoureux en forme de tuiles arrondies.
Infos techniquesRevêtement anti-adhésif pour une cuisson et un démoulage faciles, sans coller. Utilisation au four jusqu'à 240 degrés.
Caractéristiques39 x 16 cm
Matériauxacier anti-adhésif
Couleursnoir
Référence153-001601
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