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Cadre à Opéra et pâtisserie professionnel inox 36 x 26 cm

Avec le cadre à Opéra et pâtisserie professionnel inox Gobel, réalisez facilement des gâteaux rectangulaires, faciles à découper, comme chez le pâtissier ! Opéras, bavarois, framboisiers, mousses sucrées et salées, ...

26,90
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DescriptionAvec le cadre à Opéra et pâtisserie professionnel inox Gobel, réalisez facilement des gâteaux rectangulaires, faciles à découper, comme chez le pâtissier ! Opéras, bavarois, framboisiers, mousses sucrées et salées, génoises, biscuits, desserts glacés, pains, brioches… ce rectangle à pâtisserie est idéal pour préparer des entremets originaux, à la présentation parfaite.
 
Facile à utiliser, il suffit de le poser sur une plaque à pâtisserie ou un tapis de cuisson, puis de mettre la préparation au four ou au congélateur, selon la recette.
 
Sa hauteur généreuse vous permet de réaliser des préparations bien garnies. Succès garanti ! Ses dimensions s'adaptent parfaitement à la plaque pâtissière professionnelle acier anti adhésif Gobel.
Infos techniquesInox. Qualité professionnelle. Fabrication française.
Caractéristiques36 x 26 cm, H 4,5 cm
Matériauxinox
Couleursargent
Référence91-888620
HistoriqueDepuis 1887, GOBEL est un fabriquant français d'ustensiles de pâtisserie pour professionnels, installé à Tours. Ce passé, cette longévité sont sans nul doute le gage d’un savoir-faire et d’une irremplaçable expérience. GOBEL est largement reconnu comme la référence en pâtisserie et boulangerie. Toujours à la recherche d'amélioration, GOBEL n'a de cesse de développer de nouveaux produits, pour faciliter la cuisson et être encore plus proches de ses clients. La marque propose un large éventail de produits pour réaliser toutes vos pâtisseries, dont les fameux moules anti-adhérents. Avec GOBEL, vous pouvez aisément préparer des desserts originaux pour toute la famille ! Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Gobel n'hésitez pas à découvrir les produits Gobel de nos partenaires.
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