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Colorant alimentaire poudre Vert pistache 10g

Le colorant alimentaire poudre Vert pistache 10g Sélectarôme apportera une couleur vert pistache à vos desserts comme les macarons, biscuits, gâteaux, crèmes, coulis, glaçages, mousses… Il vous permettra de sublimer vos pâtisseries pour impressionner vos invités. … Conseils ...

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DescriptionLe colorant alimentaire poudre Vert pistache 10g Sélectarôme apportera une couleur vert pistache à vos desserts comme les macarons, biscuits, gâteaux, crèmes, coulis, glaçages, mousses… Il vous permettra de sublimer vos pâtisseries pour impressionner vos invités. …

Conseils d’utilisation : en raison de sa forte concentration, comptez 1 pointe de couteau pour 1 litre de préparation. Si vous disposez d'une balance de précision, le dosage est de 0,5 g pour 1 kg. Conseils supplémentaires : Dans une pâte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire. Dans une pâte plus consistante (pâte d'amande, pâte à sucre, pâte à gâteaux), diluer le produit avant incorporation.

Désignation : VERT PISTACHE E102, E133
Infos techniquesPoudre orange, mais obtention d'une couleur vert pistache lors du mélange avec une préparation.
CaractéristiquesPot de 10 grammes
Matériaux
Couleurs
Référence195-CVP0233P1510
HistoriqueSELECTAROME est implanté à Vence depuis plus de 30 ans, sur un plateau abrité du mistral, lieu idéal pour la culture de certaines plantes à parfums. SELECTAROME est une entreprise familiale avec un grand savoir faire dans la création de colorants et d'arômes de grande qualité. La société SELECTAROME fournis de nombreux professionnels, tels que les pâtissiers, glaciers, chocolatiers, traiteurs et restaurateurs. De grands diététiciens ont également adoptés les produits SELECTAROME dans le cadre de régimes amincissants. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Selectarôme n'hésitez pas à découvrir les produits Selectarôme de nos partenaires.
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