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Colorant alimentaire en pâte bleu 25g

Le colorant alimentaire en pâte bleu 25g Sugarflair permet de colorer différentes recettes avec des teintes naturelles et éclatantes. C’est un colorant concentré en pâte, qui se mélange facilement avec des pâtes à sucres ou ...

4,65
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Description
Le colorant alimentaire en pâte bleu 25g Sugarflair permet de colorer différentes recettes avec des teintes naturelles et éclatantes. C’est un colorant concentré en pâte, qui se mélange facilement avec des pâtes à sucres ou pâtes d’amandes, des pâtes à gâteaux et biscuits, une crème au beurre ou une chantilly…
 
Vous pouvez obtenir une teinte plus claire ou plus sombre, à votre convenance, en jouant sur la quantité de colorant.

Ce colorant en pâte doit être dosé minutieusement, avec un cure-dent ou la pointe d’un couteau, avant d’être malaxé avec vos préparations, pour obtenir une teinte uniforme.

Ingrédients : glycérol (E422), propylène glycol, E551, colorant (E133).
Infos techniquesCe colorant alimentaire est fabriqué sans matière grasse, sans noix et sans gluten. Convient au végétariens. Pot de 25g.
Référence199-A110
HistoriqueSUGARFLAIR est une marque anglaise familiale créée dans les années 80. SUGARFLAIR est connue dans le monde entier pour ses colorants alimentaires, fabriqués avec des ingrédients de la plus haute qualité. Depuis trois générations, SUGARFLAIR propose des colorants en pâte avec de belles couleurs, pour sublimer tous vos desserts et décors en pâte à sucre. Retrouvez sur Kookit.com, les colorants en pâte SUGARFLAIR pour revisiter vos desserts et rivaliser avec les plus grands pâtissiers.
Savoir-faire