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Arôme Chocolat noir intense
L'arôme Chocolat noir intense Sélectarôme est idéal pour parfumer vos recettes d’une exquise note de chocolat. Il peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, ...
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| Description | L'arôme Chocolat noir intense Sélectarôme est idéal pour parfumer vos recettes d’une exquise note de chocolat. Il peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces. Idéal pour les personnes au régime, l'arôme Chocolat noir intense Sélectarôme permet de bénéficier du gout chocolat, sans les calories ! Sélectarôme travaille avec les meilleures matières premières et les techniques les plus actuelles pour pouvoir proposer des produits d'excellente qualité qui soient en rapport avec les attentes des métiers de bouche. Cet arôme est un arôme professionnel, utilisés par les grands chefs. Pratique : pour un dosage précis, le flacon dispose d’un bouchon compte-gouttes. Idéal pour s’adapter à vos recettes et surtout à vos goûts. Conseil : nous vous recommandons de mettre plus d’arôme Sélectarôme dans votre préparation si cette dernière doit cuire. Vous pouvez augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. |
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| Caractéristiques | 58 ml |
| Matériaux | |
| Couleurs | |
| Référence | 195-CH-108 |
| Historique | SELECTAROME est implanté à Vence depuis plus de 30 ans, sur un plateau abrité du mistral, lieu idéal pour la culture de certaines plantes à parfums. SELECTAROME est une entreprise familiale avec un grand savoir faire dans la création de colorants et d'arômes de grande qualité. La société SELECTAROME fournis de nombreux professionnels, tels que les pâtissiers, glaciers, chocolatiers, traiteurs et restaurateurs. De grands diététiciens ont également adoptés les produits SELECTAROME dans le cadre de régimes amincissants. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Selectarôme n'hésitez pas à découvrir les produits Selectarôme de nos partenaires. |
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| Savoir-faire |
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