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Arôme Caramel
L'arôme Caramel Sélectarôme est idéal pour parfumer vos recettes d’une exquise note de caramel. Il peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces. Les grands chefs et cuisiniers de ...
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| Description | L'arôme Caramel Sélectarôme est idéal pour parfumer vos recettes d’une exquise note de caramel. Il peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces. Les grands chefs et cuisiniers de renom utilisent régulièrement les arômes professionnels de Sélectarôme, reconnus pour leur excellente qualité. Pratique : le flacon est muni d’un compte-gouttes, idéal pour un dosage précis, selon vos goûts et préférences. Conseil : nous vous recommandons de mettre plus d’arôme Sélectarôme dans votre préparation si cette dernière doit cuire. Vous pouvez augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. |
|---|---|
| Caractéristiques | 58 ml |
| Matériaux | |
| Couleurs | |
| Référence | 195-CA-208 |
| Historique | SELECTAROME est implanté à Vence depuis plus de 30 ans, sur un plateau abrité du mistral, lieu idéal pour la culture de certaines plantes à parfums. SELECTAROME est une entreprise familiale avec un grand savoir faire dans la création de colorants et d'arômes de grande qualité. La société SELECTAROME fournis de nombreux professionnels, tels que les pâtissiers, glaciers, chocolatiers, traiteurs et restaurateurs. De grands diététiciens ont également adoptés les produits SELECTAROME dans le cadre de régimes amincissants. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Selectarôme n'hésitez pas à découvrir les produits Selectarôme de nos partenaires. |
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| Savoir-faire |
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