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Kit Barbecue Big Green Egg MiniMax

Le kit Barbecue Big Green Egg MiniMax est bien plus qu'un barbecue haut de gamme. Il permet de révéler les saveurs les plus subtiles des aliments, le tout de façon saine et durable. Avec sa grille de cuisson de 33 cm de diamètre, ce barbecue trouvera ...

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Description
Le kit Barbecue Big Green Egg MiniMax est bien plus qu'un barbecue haut de gamme. Il permet de révéler les saveurs les plus subtiles des aliments, le tout de façon saine et durable. Avec sa grille de cuisson de 33 cm de diamètre, ce barbecue trouvera rapidement sa place dans votre jardin, balcon ou terrasse. (convient pour 4 à 6 personnes)
 
Ce kit de démarrage contient tous les éléments nécessaires pour utiliser pleinement votre barbecue :
- un barbecue (le fameux 'gros oeuf vert')
- un plateau réhausseur en céramique appelé ConvEggtor qui offre une protection naturelle de vos préparations contre les flammes et favorise une circulation optimale de l'air et une parfaite diffusion de la chaleur
- une grille en fonte pour saisir les viandes et conserver tous leurs sucs. Elle laissera un quadrillage typique et gourmand sur vos darnes de saumon, vos steaks et vos légumes
- un racloir à cendres
- un sac de charbon de bois bio de 4,5kg de qualité supérieure composé de 80 % de chêne et de 20 % hickory (charbons de bois 100 % écologiques sans ingrédients chimiques ni aromatisants ou exhausteurs de goût)
- 24 allume-feux composés de fibres de bois compressées qui ne produisent ni émissions de fumées (noires) ni odeur pénétrante de pétrole.
 
En utilisant les recherches avancées sur la céramique effectuées par la NASA, Big Green Egg a créé un système de chauffage unique pour son barbecue, qui révèle des saveurs incomparables à la cuisson à la casserole, au four, au gril, à l’étouffée ou lors du fumage de vos recettes préférées.
 
Le Big Green Egg peut chauffer de 70 à 350 degrés (température réglable) et permet une multitude de cuisson : rôtir, griller, cuire (lentement) à l'étuvée ou cuire à basse température, mijoter et fumer les aliments les plus divers. Ce n'est pas qu'un simple barbecue, c'est un appareil polyvalent qui permet de cuire les pizzas, de fumer le poisson, de braiser la viande et de préparer en plein air tous les plats normalement cuits au four.
Pour rendre votre Big Green Egg encore plus polyvalent, vous pourrez le compléter avec accessoires pratiques qui vous faciliteront encore plus le travail et vous permettront d’ajouter des saveurs inédites à vos mets. Les possibilités offertes par le Big Green Egg sont infinies !
 
Pour visualiser la composition détaillée d'un barbecue Big Green Egg, cliquez ici.
 
Différentes tailles de Big Green Egg disponibles.
Infos techniquesLa société Big Green Egg se porte garante à 100 % de son produit. Vous bénéficiez donc d’une garantie à vie sur le matériau et la construction de toutes les pièces en céramique de l’EGG. L’appareil est fabriqué en céramique de qualité exceptionnelle. Ce matériau aux propriétés extrêmement isolantes, combiné aux divers autres éléments brevetés, confère un caractère unique à l’EGG. La céramique résiste à des températures et variations de température extrêmes. Vous pouvez donc utiliser votre EGG temps après temps de fois sans entamer la qualité de ses performances.
CaractéristiquesDiam 33 x H 50cm
Matériauxcéramique de qualité exceptionnelle
Couleursvert
Référence204-119650-WPMX
HistoriqueBIG GREEN EGG est le fameux Barbecue des chefs étoilés et amoureux de la cuisine ! Mais c'est n'est pas qu'un barbecue, BIG GREEN EGG est aussi un four à pizza et à pain et un fumoir ! Inventé et commercialisé depuis 1974, BIG GREEN EGG est devenu un objet culte aux USA. Le barbecue BIG GREEN EGG est un appareil de cuisson contemporain inspiré du « kamado », un récipient de cuisson traditionnel japonais, qui permet de révéler les saveurs les plus subtiles des aliments naturels, le tout de façon saine et durable.
Savoir-faire