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Couteau universel 13cm Zwilling Pro

Le couteau universel 13cm Zwilling Pro est un ustensile polyvalent, avec une lame dentelée de 13 cm très maniable. Il permet de découper des fruits et légumes facilement en rentrant dans la chair sans l’écraser, du fromage, de la charcuterie comme le saucisson… Il est idéal ...

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DescriptionLe couteau universel 13cm Zwilling Pro est un ustensile polyvalent, avec une lame dentelée de 13 cm très maniable. Il permet de découper des fruits et légumes facilement en rentrant dans la chair sans l’écraser, du fromage, de la charcuterie comme le saucisson… Il est idéal aussi pour découper des petites baguettes de pain.

Le tranchant allongé permet une coupe sur toute la longueur de la lame. Ce couteau professionnel est un couteau SIGMAFORGE, forgé d’une seule pièce pour une plus grande robustesse.

Sa lame FRIODUR durcie à froid assure une souplesse idéale, un tranchant exceptionnel et une grande résistance à la corrosion. Elle est formulée avec un alliage chrome-carbone optimal pour assurer des découpes en toute facilité.

La forme incurvée de la mitre apporte un maniement de précision en toute sécurité. Le manque à 3 rivets convainc par son équilibre parfait et renforce la qualité de l’ustensile.
Infos techniquesCouteau de haute qualité allemande fabriqué à Soligen. Ne passe pas au lave-vaisselle
Caractéristiqueslame 13 cm
Matériauxlame acier
Couleursargent, noir
Référence76-38400-131-0
GarantieGarantie à vie
HistoriqueDepuis 1731, ZWILLING est synonyme d'excellence dans la coutellerie allemande. Fabriqués à Solingen, haut lieu de la coutellerie, les couteaux ZWILLING bénéficient des dernières technologies dans le travail de l'acier et équipent les chefs du monde entier. L'histoire de la marque allemande ZWILLING commence lorsque le coutelier Peter Henckels de Solingen fait inscrire ZWILLING, connu de nos jours aux quatre coins du globe, comme marque de fabrique dans le registre des couteliers de la ville. ZWILLING est ainsi l'une des plus anciennes marques au monde. Avec plus de 275 ans d'expérience, la marque a su agrandir sa gamme de produits : aux couteaux se sont ajoutées des batteries de cuisine, la vaisselle. La coutellerie signée ZWILLING est aujourd'hui synonyme de qualité suprême partout dans le monde.
Savoir-faireCoutelier allemand réputé, ZWILLING élabore des produits d'une qualité excellente. Grâce à des siècles d'expérience et à une technologie constamment renouvelée, ZWILLING met à disposition des amateurs de cuisine et des professionnels des couteaux en acier inoxydables résistants au temps et aux utilisations fréquentes, mais aussi une sélection complète de batteries de cuisine, d'ustensiles, de ciseaux et de couverts.
Pour chaque usage, la technologie ZWILLING est à votre service, pour une cuisine plus efficace en toute sécurité.