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Couteau à désosser Classic 14 cm

Le couteau à désosser Classic 14 cm Wüsthof est conçu pour séparer la chair de l'os. Il est parfaitement équilibré, pour une découpe confortable et très maniable. Ce couteau très apprécié par les bouchers dispose ...

80,90
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DescriptionLe couteau à désosser Classic 14 cm Wüsthof est conçu pour séparer la chair de l'os. Il est parfaitement équilibré, pour une découpe confortable et très maniable. Ce couteau très apprécié par les bouchers dispose d’une lame fine et étroite, indispensable pour désosser, dénerver et retirer la graisse ou la peau de tous types de viandes et volailles. Il se manipule aisément et avec précision, pour enlever facilement les tendons et glisser sous la peau.

Ce couteau fabriqué en Allemagne est forgé d’une seule pièce en acier spécial trempé et enrichi en carbone. La lame est très tranchante et restera affutée longtemps, grâce à la technologie de précision exclusive Wüsthof. Il garantit une grande solidité et durabilité à toute épreuve.

Ce couteau fait partie de la gamme CLASSIC de WUSTHOF. C’est une pièce de grande qualité, garantie à vie. Retrouvez de nombreux couteaux CLASSIC sur notre site, afin de compléter votre assortiment.
Infos techniquesConstruction du manche sans soudure pour plus d’hygiène. Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche. Technologie « PEtec » au laser pour un tranchant supérieur. Fabrication allemande à Solingen (40 étapes de fabrication).
Caractéristiqueslame 14 cm
Matériauxlame acier inoxydable
Couleursargent, noir
Référence34-TR4602
GarantieGarantie à vie
HistoriqueDepuis 1814, l’entreprise allemande WUSTHOF produit des couteaux de haute qualité dans la ville de Solingen. Destinés autant aux professionnels que pour un usage domestique, les nombreux couteaux WUSTHOF et tous leurs accessoires possèdent allure et caractère. Ils sont utilisés par de célèbres chefs dans le monde entier, comme l'écossais Gordon Ramsay, ou encore les britanniques Jamie Oliver et James Martin. Les produits WUSTHOF sont synonymes de qualité et de sécurité dans votre cuisine : tous les couteaux et leurs accessoires sont astucieusement pensées pour vous offrir une performance maximale toute en simplicité. De l’aiguiseur de couteaux aux lames en céramique inusable au bloc de rangement pour couteaux en hêtre en passant parles barres aimantées, cuisinez en gagnant de la place et en toute sécurité avec des matériaux nobles, des lames aiguisées et protégées durablement. WUSTHOF, c'est la qualité sans compromis ! Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Wusthof n'hésitez pas à découvrir les produits Wusthof de nos partenaires.
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