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Coffret Découpe Les Essentiels Fifties 4 pièces

Le coffret Découpe Les Essentiels Fifties 4 pièces Opinel apportera de la bonne humeur dans votre cuisine, avec ses 4 pièces incontournables, aux couleurs des années 50. Il est composé des 4 couteaux essentiels en cuisine : un couteau d'Office orange mandarine, un couteau ...

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DescriptionLe coffret Découpe Les Essentiels Fifties 4 pièces Opinel apportera de la bonne humeur dans votre cuisine, avec ses 4 pièces incontournables, aux couleurs des années 50. Il est composé des 4 couteaux essentiels en cuisine : un couteau d'Office orange mandarine, un couteau cranté marron poivre, un couteau à légumes vert tilleul, un éplucheur rose.

- Le couteau d’Office n°112 a une lame lisse et pointue de 10cm qui permet d’effectuer une multitude de petites découpes comme : trancher, émincer, éplucher, peler, ciseler…

- Le couteau cranté n°113 est un couteau doté d'une lame microdentée de 10 cm. C’est un couteau idéal pour trancher et découper les tomates, les oeufs durs, les saucisses… Il est également efficace comme couteau à steak.

- Le couteau à légumes n° 114 (appelé également couteau bec d’oiseau) a une lame courbée de 7cm, qui accompagne l'arrondi du geste pour la coupe des rondelles de courgettes, carottes, concombres... Sa pointe très effilée est particulièrement efficace pour enlever grosseurs et tubercules. Cet outil est vraiment pratique et performant pour la préparation de tous vos légumes. De plus, son dos denté (une exclusivité Opinel), permet de gratter en douceur la peau des jeunes légumes (pommes de terre nouvelles, jeunes pousses) pour préserver le maximum de goût et de vitamines.

- L’éplucheur n°115 permet comme son nom l’indique d’éplucher vos fruits et légumes grâce à sa lame double tranchant pour droitier et gaucher. Il assure une qualité d’épluchage inégalée et sa pointe permet l'extraction des tubercules facilement. Il bénéficie également d'un espacement spécialement étudié pour faciliter l'évacuation rapide des épluchures (lame 6cm).

La lame tranchante mise au point pour Opinel est fabriquée en acier inoxydable 12C27 Sandvik. Elle est réputée pour son tranchant et sa facilité d'entretien. Cet acier spécifique a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

Le manche est fabriqué en charme, issu d'exploitations françaises. C'est un bois très clair avec peu de veinage qui se prête bien à l’application de couleurs sans le dénaturer afin de lui apporter un peu d’originalité. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
Infos techniquesLavage à la main
Caractéristiques
Matériauxacier inoxydable 12C27, charme
Couleursorange, marron, vert, rose
Référence221-OP001452
HistoriqueL'histoire d'OPINEL commence en Opinel 1890 Joseph Opinel. Le petit couteau savoyard devenu objet de notre quotidien est aujourd'hui élevé au rang d'icône du design mondial. Le couteau OPINEL est un emblème du savoir faire français qui se décline en différentes tailles et fonctions, pour vous accompagner partout : en voyage, en forêt, en cuisine... Qui n'a pas son OPINEL de nos jours ?
Savoir-faire