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Poêle Minéral B Element poignée amovible 28 cm

La poêle Minéral B Element poignée amovible 28 cm De Buyer est un produit naturel et écologique composé de 99 % de fer pur (matériaux minéral naturel). Cette poêle est garantie sans revêtement (Zéro PFOA, Zéro PTFE) ni composants chimiques ajoutés. Sa fabrication française, ...

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DescriptionLa poêle Minéral B Element poignée amovible 28 cm De Buyer est un produit naturel et écologique composé de 99 % de fer pur (matériaux minéral naturel). Cette poêle est garantie sans revêtement (Zéro PFOA, Zéro PTFE) ni composants chimiques ajoutés. Sa fabrication française, respectueuse de l'environnement en fait un produit durable et recyclable.

Naturellement anti-adhésives après seulement quelques utilisations, les poêles Minéral se culottent. Plus elles sont utilisées, plus elles deviennent anti-adhésives. Omelettes, poêlées de légumes croquants, filets de poissons fondants… Cuisinez comme un chef, les mets les plus délicats.

Qualité de cuisson : la poêle atteint les plus hautes températures afin de dorer et griller les aliments. Ainsi, selon la réaction de Maillard, la libération des sucs donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur.

Vitamines préservées : parce qu'elle atteint de hautes températures, les aliments sont rapidement saisis et préservent leurs vitamines. Profitez d'une cuisson saine, riche en goûts et en qualités nutritives.

Finition cire d'abeille la gamme Minéral B ELEMENT bénéficie d'une finition à base de cire d'abeille biologique, qui apporte une protection naturelle contre l'oxydation. Elle favorise le culottage et améliore l'anti-adhérence.

Poignée amovible vendue séparément Rangement facile !
Infos techniquesQualité lourde, fer pur à 99%, matériau 100 % naturel, durable et recyclable. Naturellement antiadhésive après culottage. Epaisseur 2 à 3 mm. Compatible avec le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques, l'induction. Poignée amovible vendue séparément. Astuce : la poignée est également compatible avec les gammes Choc Induction de Twisty de De Buyer.
CaractéristiquesDiam 28 x H 4,5 cm
Matériauxfer
Couleursgris
Référence18-5630.28
GarantieGarantie 1 an
HistoriqueFondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
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