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Pierre à pizza 37 cm Pizza Stone noir

Avec la pierre à pizza 37 cm noir Fusain Emile Henry, vous disposez d'un seul et même ustensile pour cuire, couper et servir vos pizzas. Ses propriétés de cuisson permettent d'obtenir une pâte croustillante, comme au restaurant. Résistante ...

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Description
Avec la pierre à pizza 37 cm noir Fusain Emile Henry, vous disposez d'un seul et même ustensile pour cuire, couper et servir vos pizzas. Ses propriétés de cuisson permettent d'obtenir une pâte croustillante, comme au restaurant. Résistante aux hautes températures cette 'pizza stone' permet de cuire votre pizza au four de façon homogène, avec un beau dorage.
 
Fond strié pour éviter à la pâte de coller et pour bien laisser l'air circuler. Le bord haut créé une butée qui facilite l'emploi des pelle à pizzas. Il est alors facile de cuire plusieurs pizzas à la suite en laissant la Pizza Stone dans le four.

Une fois à table, elle gardera votre pizza au chaud longtemps pour une dégustation savoureuse.

Céramique réfractaire pour un nettoyage facile.Coloris noir fusain moderne et esthétique.
Infos techniquesFabrication française. Poignée de transport pour une prise en main facile.
Caractéristiques37 cm
Matériauxcéramique réfractaire
Couleursnoir
Référence23-EH797614
GarantieGarantie 10 ans
HistoriqueDepuis 1850, EMILE HENRY, implanté en Bourgogne, est un maître potier réputé. Il fabrique des articles en céramique, dans le respect des traditions artisanales françaises. Couleur, design et qualité sont les atouts d’une marque reconnue en cuisine comme à table. Ses 200 ouvriers perpétuent un savoir-faire faire inégalable : EMILE HENRY est la seule entreprise française de poterie culinaire à être certifiée ISO 9001, gage de sécurité et de qualité tout au long de la production. Tout en respectant la tradition des potiers, la société EMILE HENRY a introduit des avancées technologiques (le Céradon®) pour que les plats soient toujours plus résistants aux chocs mécaniques et thermiques. Ses produits sont d'un émail extrêmement dur, qui ne se craquelle pas au fil du temps. De plus, ils ne se rayent pas, vous pouvez couper directement dans le plat, et ils résistent à la chaleur et au froid : vous pouvez sortir votre plat du congélateur (-20°C) et le mettre directement dans votre four préchauffé à 250°C ou dans votre four micro-ondes. EMILE HENRY® a aussi développé la 1ère céramique qui va sur le feu. Cinq années de développements et de tests ont été nécessaires pour mettre au point cette gamme unique baptisée Flame®. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Emile Henry n'hésitez pas à découvrir les produits Emile Henry de nos partenaires.
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