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Cocotte fonte ronde 28 cm Cerise

La cocotte Signature en fonte ronde 28 cm Cerise Le Creuset d’une capacité de 6,7 litres, convient pour un repas de 6 à 8 personnes. Elle permet de préparer des plats gourmands, de l’entrée au dessert, aussi bon que dans les grands restaurants. ...

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DescriptionLa cocotte Signature en fonte ronde 28 cm Cerise Le Creuset d’une capacité de 6,7 litres, convient pour un repas de 6 à 8 personnes. Elle permet de préparer des plats gourmands, de l’entrée au dessert, aussi bon que dans les grands restaurants.

Préservation des saveurs : la cuisson douce et constante grâce à la fonte qui absorbe la chaleur, permet de conserver toutes les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. La fonte assure une justesse du goût et une cuisine saine. Elle permet de mijoter, saisir, griller et cuire à l’étouffée... Tous les aliments sont cuits de façon homogène grâce aux parois épaisses qui répartissent la chaleur uniformément. Grâce à au fort pouvoir accumulateur de chaleur de la fonte, les aliments cuits restent chauds longtemps après leur sortie du feu. Vous réalisez ainsi des économies d’énergie.

Un résultat moelleux : grâce au couvercle de même épaisseur que la cocotte. Il évite les déperditions de chaleur et concentre les saveurs pour une cuisson à l’étouffée. Une fois la vapeur s’accumulée sous le couvercle, elle retombe en petites gouttes sur les aliments pour les rendre plus moelleux et savoureux. Très pratique, cette cocotte Le Creuset peut s’utiliser au four grâce au bouton Haute Température en inox qui résiste à la chaleur.

Email de qualité : parfaitement hygiénique, il n'absorbe ni les odeurs ni les arômes. Il n'y a ainsi aucune interaction avec les aliments. Très lisse, l’émail de votre cocotte en fonte Le Creuset est facile à nettoyer.

Un ustensile élégant qui passera directement du feu à table. Les poignées sont étudiées pour une bonne prise en main. Nombreux coloris et dimensions disponibles pour répondre à vos besoins et s’adapter à la décoration de votre cuisine.
Infos techniquesFonte émaillée haute qualité. Fond ultra-lisse pour un nettoyage facile. Email cuit à 790°C pour une longévité accrue. Compatible tous feux, four, et induction. Garantie à vie. Fabrication française depuis 1925.
CaractéristiquesDiam 28 x H 15,4 cm
Matériauxfonte
Couleursrouge
Référence99-21177280602430
GarantieGarantie à vie
HistoriqueDepuis 1925, LE CREUSET est une marque réputée pour ses cocottes, symbole de l'art culinaire à la française. D'une fabrication très soignée, les ustensiles LE CREUSET possèdent des standards de qualité élevés, pour durer des années de cuisine et répondre à toutes les exigences. Cette fonderie, créée par deux industriels belges, Armand Desaegher (spécialiste en fonte) et Octave Aubecq (spécialiste en émaillage) s’installe alors à Fresnoy-le-Grand dans l’Aisne, en France. La première cocotte est fabriquée cette même année. Depuis, la société LE CREUSET s’est développée et a intégré de nouveaux matériaux dans sa gamme de produits : céramique, silicone, inox… se construisant ainsi une renommée internationale, en Europe, en Asie et aussi en Amérique. Faitout, cocottes, bouilloires, théières, mini-cocottes… la fonte est partout chez LE CREUSET. Coloré et design, ce matériau bénéficie de nombreux avantages : il résiste à la chaleur extrême et la retient, pour une cuisson optimale et bien répartie ; la fonte est aussi compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l’induction. Les produits LE CREUSET sont indispensables pour réaliser vos plats mijotés. Multi-usages, ils sont vos compagnons culinaires de tous les jours et durent toute la vie de cuisinier. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Le Creuset n'hésitez pas à découvrir les produits Le Creuset de nos partenaires.
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