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Cocotte fonte ronde 24 cm Cerise

La cocotte fonte ronde Signature 24 cm Cerise Le Creuset permet de réaliser de délicieux repas mijotés pour 4 à 6 personnes. Avec sa capacité de 4,2 litres, elle vous servira de l’entrée au dessert. Une valeur sûre de la cuisine ...

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DescriptionLa cocotte fonte ronde Signature 24 cm Cerise Le Creuset permet de réaliser de délicieux repas mijotés pour 4 à 6 personnes. Avec sa capacité de 4,2 litres, elle vous servira de l’entrée au dessert. Une valeur sûre de la cuisine française pour un repas réussi.

Cuisson douce et maîtrisée : la fonte permet d'obtenir une cuisson douce et régulière, de garder toutes les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. Elle assure une justesse du goût et une cuisine saine pour mijoter, saisir, griller et cuire à l’étouffée...
 
Les parois épaisses répartissent la chaleur uniformément de sorte que les aliments soient chauffés de façon homogène. Vous ne risquez donc pas de différence de cuisson entre les ingrédients mijotés. De plus, la fonte permet de conserver la chaleur des aliments cuits et la restitue lentement et longtemps afin qu’ils demeurent chauds après leur sortie du feu, pendant longtemps. Economies d’énergie assurées.

Couvercle ingénieux : la quasi absence d’évaporation permet la concentration des saveurs pour une cuisson à l’étouffée. En effet, le couvercle de même épaisseur que la cocotte empêche l'évaporation des liquides de cuisson. La vapeur ainsi accumulée sous le couvercle retombe goutte par goutte sur les aliments, pour les arroser et les rendre plus moelleux. Vous pouvez également utiliser votre cocotte Le Creuset au four grâce au bouton Haute Température en inox qui résiste à la chaleur sans limite de température.

Nettoyage facile : l’émail de qualité, parfaitement hygiénique, n'absorbe ni les odeurs ni les arômes. Ainsi, aucune interaction entre les aliments n’est possible. L’émail est très lisse, et votre cocotte en fonte Le Creuset est facile à nettoyer.

Elégance et design intemporel pour une présentation directement à table. Poignées étudiées pour une bonne prise en main. Différents coloris et dimensions disponibles pour s’adapter à vos besoins et à la décoration de votre cuisine.
Infos techniquesFonte émaillée haute qualité. Fond ultra-lisse pour un nettoyage facile. Email cuit à 790°C pour une longévité accrue. Compatible tous feux, four, et induction. Garantie à vie. Fabrication française depuis 1925.
CaractéristiquesDiam 24 x H 13,8 cm
Matériauxfonte
Couleursrouge
Référence99-21177240602430
GarantieGarantie à vie
HistoriqueDepuis 1925, LE CREUSET est une marque réputée pour ses cocottes, symbole de l'art culinaire à la française. D'une fabrication très soignée, les ustensiles LE CREUSET possèdent des standards de qualité élevés, pour durer des années de cuisine et répondre à toutes les exigences. Cette fonderie, créée par deux industriels belges, Armand Desaegher (spécialiste en fonte) et Octave Aubecq (spécialiste en émaillage) s’installe alors à Fresnoy-le-Grand dans l’Aisne, en France. La première cocotte est fabriquée cette même année. Depuis, la société LE CREUSET s’est développée et a intégré de nouveaux matériaux dans sa gamme de produits : céramique, silicone, inox… se construisant ainsi une renommée internationale, en Europe, en Asie et aussi en Amérique. Faitout, cocottes, bouilloires, théières, mini-cocottes… la fonte est partout chez LE CREUSET. Coloré et design, ce matériau bénéficie de nombreux avantages : il résiste à la chaleur extrême et la retient, pour une cuisson optimale et bien répartie ; la fonte est aussi compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l’induction. Les produits LE CREUSET sont indispensables pour réaliser vos plats mijotés. Multi-usages, ils sont vos compagnons culinaires de tous les jours et durent toute la vie de cuisinier. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Le Creuset n'hésitez pas à découvrir les produits Le Creuset de nos partenaires.
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