Pâte d'amandes couleur naturel 250g
La pâte d'amandes couleur naturel 250g FunCakes est très souple et flexible, ce qui permet de la manipuler facilement pour l'aplatir au rouleau si besoin. Elle se prête à merveille à la confection d'éléments décoratifs pour vos gâteaux, cupcakes et biscuits. D'une texture ...
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Description | La pâte d'amandes couleur naturel 250g FunCakes est très souple et flexible, ce qui permet de la manipuler facilement pour l'aplatir au rouleau si besoin. Elle se prête à merveille à la confection d'éléments décoratifs pour vos gâteaux, cupcakes et biscuits. D'une texture fine, cette pâte d'amandes reste ferme une fois étalée. Elle a une couleur clair naturelle et peut être colorée avec un colorant alimentaire pour lui donner une autre teinte. Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre ou un gâteau carré de 20 cm de côté, il faut compter environ 500 g de pâte d'amandes. |
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Infos techniques | Ingrédients : sucre, amandes (20%), sirop de sucre inverti, stabilisant : E420, épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d'amande. Ce produit peut contenir des traces de soja et d’oeuf. |
Caractéristiques | 250g |
Matériaux | |
Couleurs | |
Référence | 199-FC99025 |

Historique | FUNCAKES est une société néerlandaise crée en 2009. FUNCAKES propose un large assortiment de pâtes à sucre, pâte d'amandes, acide citrique, crème de tartre, gélatine... Les produits FUNCAKES sont gourmands et colorés, pour sublimer vos desserts et pâtisseries. Avec FUNCAKES, votre créativité culinaire pourra s'exprimer, afin de rendre vos gâteaux et biscuits plus savoureux. |
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Savoir-faire |