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Pâte d'amande rouge 250g

La pâte d'amande rouge 250g Funcakes a une magnifique couleur rouge, qui sublimera vos cupcakes, biscuits et gâteaux. Elle a une texture souple et agréable, pour se travailler aisément, comme de la pâte à modeler. Elle s’étale facilement au ...

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DescriptionLa pâte d'amande rouge 250g Funcakes a une magnifique couleur rouge, qui sublimera vos cupcakes, biscuits et gâteaux. Elle a une texture souple et agréable, pour se travailler aisément, comme de la pâte à modeler. Elle s’étale facilement au rouleau pour recouvrir complètement un grand gâteau. Il faudra compter environ 2 sachets, soit 500g, pour napper entièrement un gâteau rond de 24 à 26 cm de diamètre. D'une texture fine, cette pâte d'amande restera ferme une fois étalée.

Grâce à sa malléabilité, la pâte d’amande Funcakes permet aussi de modeler des figurines, comme des cœurs en 3 dimensions ou des fleurs gourmandes, pour customiser vos desserts.

Si vous souhaitez atténuer sa belle couleur rouge, pour pouvez mélanger cette pâte d’amande avec de la pâte d’amande blanche. Vous pouvez également changer complètement le coloris avec des colorants alimentaires.

Ingrédients : sucre, amandes (20 %), stabilisant (E420ii), sirop de sucre inverti, épaississant (E466), invertase, acidifiant (E330), colorant (E129), arôme naturel d'amande amère.
Infos techniquesPeut contenir des traces de lait, de soja et d'œuf. Fabrication sans gluten.
Référence199-FC99275
HistoriqueFUNCAKES est une société néerlandaise crée en 2009. FUNCAKES propose un large assortiment de pâtes à sucre, pâte d'amandes, acide citrique, crème de tartre, gélatine... Les produits FUNCAKES sont gourmands et colorés, pour sublimer vos desserts et pâtisseries. Avec FUNCAKES, votre créativité culinaire pourra s'exprimer, afin de rendre vos gâteaux et biscuits plus savoureux.
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