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Percolateur inox 15L professionnel

Le percolateur inox 15L professionnel Tellier permet de préparer 15 litres de café ou d’eau chaude, pour régaler toute une assemblée. Idéal lors de fêtes de famille, cette grande cafetière prépare une quantité importante de café à partir de vapeur d’eau sous pression passant ...

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DescriptionLe percolateur inox 15L professionnel Tellier permet de préparer 15 litres de café ou d’eau chaude, pour régaler toute une assemblée. Idéal lors de fêtes de famille, cette grande cafetière prépare une quantité importante de café à partir de vapeur d’eau sous pression passant à travers une dose de café moulu. Le café est produit en une fois puis est maintenu à température, pour toujours avoir du café chaud.

La préparation du café est extrêmement simple. Le remplissage du réservoir d’eau et du filtre à café peut être réalisé par une personne non professionnelle.
Une fois que le café est prêt, le témoin lumineux devient vert et chacun peut se servir en toute sécurité par le robinet anti-goutte situé sur le devant de l’appareil.

Ce percolateur produit 15 litres de café, soit 90 à 120 tasses. Vous pouvez doser l’intensité du café, en ajoutant plus ou moins de café moulu.

Ce percolateur fonctionne avec des filtres en papier, à acheter séparément. Il est conseillé d’utiliser du café à grosse mouture, dosé à 40/50 g par litre.
Infos techniques1620 W - 230 V. Transport facile. Production horaire : jusqu'à 20 litres. Appareil livré sans filtre
Caractéristiques62,5 cm - Ø 25,7 cm
Matériauxinox
Couleursargent
Référence72-N5015
HistoriqueDepuis 60 ans, TELLIER fabrique des ustensiles pour les professionnels des métiers de bouche. Simples, performants et robustes, les articles TELLIER facilitent toutes les étapes de la préparation. En 1947, Louis Tellier et son fils Jean fabriquent pour un ami restaurateur, leur premier "moulin" pour passer les fruits et les légumes. Petite révolution dans le monde de la cuisine, le "moulin LT" va progressivement devenir l'outil indispensable du cuisinier. Depuis, la société TELLIER a largement étendu ses gammes de produits : coupe-fruits, coupe-légumes, coupe-oeufs, siphon pour chantilly... Les produits TELLIER vous facilitent la cuisine tout en vous donnant une qualité exceptionnelle habituellement réservée aux professionnels des métiers de bouche. Utiles et pratiques, ces ustensiles peuvent couper toutes sortes d'aliments : œufs, oignons, frites et légumes en général. En plus de ces produits simples et résistants, TELLIER s'est construit une renommée grâce à son expérience dans la sculpture sur fruits et légumes : des stages animés par des cuisiniers professionnels reconnus vous apprennent à réaliser des belles figures originales pour égayer vos présentations. TELLIER vous aide à gagner du temps et vous offre de nouveaux horizons. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine Tellier n'hésitez pas à découvrir les produits Tellier de nos partenaires.
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