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Spatule pâtissière droite FKOfficium 20cm
La spatule pâtissière droite FKOfficium 20cm De Buyer est une spatule plate avec une lame de 20cm au bout arrondi. Elle est idéale en pâtisserie pour étaler, niveler et lisser un glaçage sur un dessert. Elle permet aussi de manipuler des pâtisseries afin de les soulever et ...
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| Description | La spatule pâtissière droite FKOfficium 20cm De Buyer est une spatule plate avec une lame de 20cm au bout arrondi. Elle est idéale en pâtisserie pour étaler, niveler et lisser un glaçage sur un dessert. Elle permet aussi de manipuler des pâtisseries afin de les soulever et les déplacer sur un plat de présentation pour un dressage délicat. Fabrication de qualité, pour un usage professionnel grâce à la lame robuste et résistante en acier inoxydable trempé X20 Cr13. La spatule est meulée sur toute sa longueur de plus en plus finement. Son extrémité est plus flexible pour un travail précis. La surface polie facilite l'étalage et évite la corrosion. Manche ergonomique en polyamide renforcé fibre de verre avec texture effet carbone anti-glisse. Bonne prise en main avec un emplacement pour le pouce et butée pour ne pas glisser vers la lame. |
|---|---|
| Infos techniques | Trou intégré au manche, pratique pour l'accrocher. Entretien facile au lave vaisselle. Fabrication française. |
| Caractéristiques | L 34 cm - lame 20 x 3,5 cm |
| Matériaux | lame acier inoxydable |
| Couleurs | argent, noir |
| Référence | 18-4230.20 |
| Historique | Fondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires. |
|---|---|
| Savoir-faire |
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