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Corne à pâtisserie coupe pâte

La corne à pâtisserie coupe pâte De Buyer est l’ustensile de cuisine que tous les pâtissiers possèdent. C’est une corne demi-sphérique suffisamment rigide pour racler le fond et les parois d'un récipient. Elle est aussi suffisamment souple ...

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DescriptionLa corne à pâtisserie coupe pâte De Buyer est l’ustensile de cuisine que tous les pâtissiers possèdent. C’est une corne demi-sphérique suffisamment rigide pour racler le fond et les parois d'un récipient. Elle est aussi suffisamment souple pour bien s’adapter à vos récipients pour enlevez ainsi tous les restes de préparations collés à la paroi.

Elle s’utilise pour prélever de la pâte afin de remplir une poche à douille, pour filtrer dans un tamis, pour travailler une pâte à pain…
Infos techniquesEntretien facile au lave vaisselle.
Caractéristiques11 x 15 cm
Matériauxplastique
Couleursblanc
Référence18-4858.00N
HistoriqueFondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
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