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Chinois passe-sauce professionnel inox 18 cm

De Buyer

Le chinois passe-sauce professionnel inox 18 cm De Buyer vous permettra de filtrer vos sauces et autres préparations afin d’éviter les grumeaux et autres imperfections. De qualité professionnelle, il est fabriqué en inox 18/10 épais et avec des micro-perforations de 1,5 mm. ...

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Description	Le chinois passe-sauce professionnel inox 18 cm De Buyer vous permettra de filtrer vos sauces et autres préparations afin d’éviter les grumeaux et autres imperfections. De qualité professionnelle, il est fabriqué en inox 18/10 épais et avec des micro-perforations de 1,5 mm. Il dispose d’un crochet pour se poser facilement sur une casserole ou un saladier. indispensable pour récupérer les germes de l'oeuf et permettre de travailler le blanc d'oeuf en toute sérénité et facilité, comme les pâtissiers professionnels.
Caractéristiques	Diam 18 x H 14,1 cm
Matériaux	inox
Couleurs	argent
Référence	18-3350.18N

Historique	Fondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.
Savoir-faire

Historique

Fondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience ne manque pas de séduire les plus exigeants. DE BUYER a acquis une renommée internationale et met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. Si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre sélection d'ustensiles de cuisine De Buyer n'hésitez pas à découvrir les produits De Buyer de nos partenaires.

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