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Kit macarons, 7 pièces
De buyer
Kit macarons, 7 pièces. Envie de réaliser des macarons dignes de ceux de Pierre Hermé ? Avec ce kit de De Buyer, munissez-vous des 7 ustensiles indispensables pour réaliser vos macarons maison tel un pâtissier professionnel ! Grâce à eux, vous êtes équipés et n'avez plus ...
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| Description | Kit macarons, 7 pièces. Envie de réaliser des macarons dignes de ceux de Pierre Hermé ? Avec ce kit de De Buyer, munissez-vous des 7 ustensiles indispensables pour réaliser vos macarons maison tel un pâtissier professionnel ! Grâce à eux, vous êtes équipés et n'avez plus d'excuses pour ne pas essayer de réaliser ces petites gourmandises aux mille et une saveurs et à la coque croquante. Des ustensiles adaptés aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs : - le tamis inox: pour tamiser sucre et poudre d'amande. - le cul de poule et la marise souple : pour réaliser sans difficulté l'étape crucial du macaronnage. - la douille et la poche coton : qui vous seront indispensables pour réaliser de parfaits macarons et les garnir du parfum de votre choix. - la feuille de cuisson antiadhésive réutilisable : qui s'adaptera parfaitement à votre four et sur laquelle vos petites pâtisseries prendront forme. -1 fiche recette :parce que la recette du macaron est une science exacte, il peut toujours être utile d'avoir les bonnes quantités à porter de main ! Multifonctions : ce kit est idéal aussi pour la réalisation de vos choux, éclairs, amuses bouches, verrines… |
|---|---|
| Infos techniques | 1 cul de poule inox/silicone 20 cm + 1 tamis inox 21cm + 1 marise L 24 cm + 1 feuille de cuisson réutilisable 30 x 40 cm + 1 douille inox 8 mm + 1 poche en coton L 40 cm + 1 fiche recette. |
| Référence | 18-4856-01 |
| Garantie | Garantie 1 an |
| Historique | Fondée en 1830, DE BUYER est spécialisée dans la fabrication des ustensiles professionnels pour les métiers de bouche. La qualité de ses produits est reconnue par tous les passionnés de cuisine et de beaux ustensiles. Installée dans les Vosges, DE BUYER élabore au départ des ustensiles de cuisine métalliques, et travaille aujourd'hui aussi avec le plastique et l'élastomère. Son savoir-faire, issu de plus de 170 ans d'expérience de la transformation des métaux, dont certains produits et marques sont brevetés ou déposés, ne manque pas de séduire les plus exigeants. Plus de 2000 articles de cuisine et pâtisserie sont proposés aux professionnels des Métiers de Bouche et aux particuliers. DE BUYER a acquis une renommée internationale et exporte aujourd'hui dans plus de 70 pays à travers le monde. |
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| Savoir-faire | DE BUYER met à disposition des professionnels et des particuliers des ustensiles de cuisine pour toutes les préparations, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Casseroles en acier inoxydable, poêles anti-adhésives, anses et manches amovibles, couvercles en verres, concoctez vous-mêmes votre batterie de cuisine de haute qualité. Coupez en lamelles, râpez, démoulez, la mandoline en V, la râpe et les moules à tarte avec fond démontable vous permettent des gestes précis et plus faciles à réaliser. Si vous voulez cuisiner comme un grand chef, la qualité DE BUYER ne vous fera jamais défaut. |
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