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Machine sous vide, modele semi professionnel, 200 W

Tellier

Machine à emballer sous vide, modèle semi-professionnel. Conservez vos aliments frais plus longtemps, sans aucune perte ! Vous remplissez votre réfrigérateur d'aliments frais mais il arrive que certains s'abîment très rapidement. Pour ne pas les jeter testez vite les ...

229€99
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DescriptionMachine à emballer sous vide, modèle semi-professionnel. Conservez vos aliments frais plus longtemps, sans aucune perte ! Vous remplissez votre réfrigérateur d'aliments frais mais il arrive que certains s'abîment très rapidement. Pour ne pas les jeter testez vite les multiples avantages de cette machine à emballer sous vide semi-professionnelle. Vraiment puissante et très efficace, elle est utilisée aussi bien par les professionnels que les amateurs !
  • Fini le gaspillage : vous pouvez maintenant acheter en grande quantité, sans risque de perte. L'emballage sous vide permet de multiplier par 3 la conservation des aliments par rapport à un emballage standard. Compatible uniquement avec les sacs gaufrés, cet appareil fait le vide d'air et permet de conserver vos aliments sans contact avec l'oxygène. Ils ne s'oxydent pas, ne moisissent pas et ne rancissent pas. Plusieurs tailles de sacs sont fournies, pour tous les types d'utilisation.
  • Saveurs et vitamines préservées : bien à l'abri, vos aliments conservent toutes les qualités nutritives, arômes, texture... Petits biscuits, fruits secs restent croquants et les aliments délicats comme le café, le fromage, les herbes aromatiques conservent leurs saveurs et leur fraîcheur.
  • Gain de place et meilleure hygiène :au réfrigérateur ou au congélateur, chaque aliment peut être stocké individuellement. En congélation, il évite aussi la formation du givre et rallonge encore la durée de conservation, avec la possibilité de réchauffer ensuite au micro-ondes directement dans son emballage.
Infos techniquesQualité semi-professionnelle. Débit d'air compresseur : 22,5 L/mn. Niveau vide Max au compresseur : 850 mb. Livré avec : 1 rouleau gaufré 20 x 300 cm + 1 rouleau gaufré 28 x 300 cm, +5 petits sacs gaufrés 20 x 28 cm + 5 grands sacs gaufrés 28 x 36 cm. L'appareil fonctionne uniquement avec des sacs gaufrés. Puissance : 200 W - 230 V.
Le prix indiqué tient compte du montant de l'éco-participation.
Caractéristiques38 x 25 cm, H 10,5 cm
MatériauxABS
Couleursblanc
Référence72-NV100
GarantieGarantie 1 an
HistoriqueDepuis 60 ans, TELLIER fabrique des ustensiles pour les professionnels des métiers de bouche. Simples, performants et robustes, les articles TELLIER facilitent toutes les étapes de la préparation. En 1947, Louis Tellier et son fils Jean fabriquent pour un ami restaurateur, leur premier "moulin" pour passer les fruits et les légumes. Petite révolution dans le monde de la cuisine, le "moulin LT" va progressivement devenir l'outil indispensable du cuisinier. Purées légères, soupes moulinées, compotes et coulis, quelques pages nouvelles de la cuisine contemporaine sont tournées.
Depuis, la société TELLIER a largement étendu ses gammes de produits : coupe-fruits, coupe-légumes, coupe-oeufs, siphon pour chantilly... En 2001, TELLIER lance une gamme d’outils et d’ouvrages d’apprentissages pour sculpter les fruits et les légumes et permet à tous de pouvoir s’initier à cet art pratiqué traditionnellement en Asie. Depuis, la gamme n’a cessé de s’élargir, les « accros » sont plus nombreux chaque jour et TELLIER est devenu le spécialiste reconnu de la sculpture des fruits et légumes.
Savoir-faireLes produits TELLIER vous facilitent la cuisine tout en vous donnant une qualité exceptionnelle habituellement réservée aux professionnels des métiers de bouche. Utiles et pratiques, ces ustensiles peuvent couper toutes sortes d'aliments : œufs, oignons, frites et légumes en général. En plus de ces produits simples et résistants, TELLIER s'est construit une renommée grâce à son expérience dans la sculpture sur fruits et légumes : des stages animés par des cuisiniers professionnels reconnus vous apprennent à réaliser des belles figures originales pour égayer vos présentations. TELLIER vous aide à gagner du temps et vous offre de nouveaux horizons.