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Tajine fonte, 31 cm, Retour du marché, cassis

Le Creuset

Tajine fonte, 31 cm, Retour du marché, cassis. Continuité de la collection 'Retour du marché', le tajine Le Creuset se pare lui aussi d'un coloris très tendance et se décline maintenant en cassis. Un tajine incroyable, qui passe de la flamme au four et révèle toutes les ...

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Description	Tajine fonte, 31 cm, Retour du marché, cassis. Continuité de la collection 'Retour du marché', le tajine Le Creuset se pare lui aussi d'un coloris très tendance et se décline maintenant en cassis. Un tajine incroyable, qui passe de la flamme au four et révèle toutes les saveurs ! Avec sa base en fonte d'acier, comme les célèbres et incontournables cocottes Le Creuset, ce tajine donne une nouvelle dimension à ce plat traditionnel marocain, du même nom. Utilisé avec son couvercle conique, c'est un tajine traditionnel, dont la cuisson lente, en ambiance humide révèle toutes les saveurs. Utilisée seule, la base devient un parfait plat à tatin, à crumble, à gratin, à rôti... qui peut cuire au début sur la flamme pour saisir et caraméliser puis ensuite passer au four pour ufinir la cuisson lentement. Grâce à son utilisation polyvalente, vous cuisinez ainsi dans un seul plat de délicieux tajines de viande ou de poisson, mais aussi des gratins, moussakas, tatins aux fruits ou aux légumes, crumble… Laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres tajines et recettes gourmandes : régal assuré ! Cet article fait partie de la collection 'Retour du marché' de Le Creuset et passe sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
Infos techniques	Base en fonte d'acier émaillée. Excellent conducteur thermique : cuisson homogène, permet des économies d'énergie, reste chaude longtemps. Capacité 3,3 L soit 6 à 8 pers. Bouton de couvercle inox. Fond lisse compatible avec gaz, électricité, vitrocéramique et induction. Entretien facile. Couvercle en céramique émaillée, coloris inaltérable. Résite aux températures et chocs thermiques (-18° à + 260°). Passe au lave vaisselle.
Caractéristiques	31
Matériaux	fonte d'acier
Couleurs	violet cassis
Référence	99-25138313400422
Garantie	Garantie à vie

Historique	Depuis 1925, LE CREUSET est une marque réputée pour ses cocottes, symbole de l'art culinaire à la française. D'une fabrication très soignée, les ustensiles LE CREUSET possèdent des standards de qualité élevés, pour durer des années de cuisine et répondre à toutes les exigences. Cette fonderie, créée par deux industriels belges, Armand Desaegher (spécialiste en fonte) et Octave Aubecq (spécialiste en émaillage) s’installe alors à Fresnoy-le-Grand dans l’Aisne, en France. La première cocotte est fabriquée cette même année. Depuis, la société LE CREUSET s’est développée et a intégré de nouveaux matériaux dans sa gamme de produits : céramique, silicone, inox… se construisant ainsi une renommée internationale,en Europe, en Asie et aussi en Amérique.
Savoir-faire	Faitout, cocottes, bouilloires, théières, mini-cocottes… la fonte est partout chez LE CREUSET. Coloré et design, ce matériau bénéficie de nombreux avantages : il résiste à la chaleur extrême et la retient, pour une cuisson optimale et bien répartie ; la fonte est aussi compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l’induction. Les produits LE CREUSET sont indispensables pour réaliser vos plats mijotés. Multi-usages, ils sont vos compagnons culinaires de tous les jours et durent toute la vie de cuisinier.

Historique

Depuis 1925, LE CREUSET est une marque réputée pour ses cocottes, symbole de l'art culinaire à la française. D'une fabrication très soignée, les ustensiles LE CREUSET possèdent des standards de qualité élevés, pour durer des années de cuisine et répondre à toutes les exigences. Cette fonderie, créée par deux industriels belges, Armand Desaegher (spécialiste en fonte) et Octave Aubecq (spécialiste en émaillage) s’installe alors à Fresnoy-le-Grand dans l’Aisne, en France. La première cocotte est fabriquée cette même année. Depuis, la société LE CREUSET s’est développée et a intégré de nouveaux matériaux dans sa gamme de produits : céramique, silicone, inox… se construisant ainsi une renommée internationale,en Europe, en Asie et aussi en Amérique.

Savoir-faire

Faitout, cocottes, bouilloires, théières, mini-cocottes… la fonte est partout chez LE CREUSET. Coloré et design, ce matériau bénéficie de nombreux avantages : il résiste à la chaleur extrême et la retient, pour une cuisson optimale et bien répartie ; la fonte est aussi compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l’induction. Les produits LE CREUSET sont indispensables pour réaliser vos plats mijotés. Multi-usages, ils sont vos compagnons culinaires de tous les jours et durent toute la vie de cuisinier.