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Tajine ceramique, 32 cm, rouge, flame

Emile Henry

Tajine ceramique, 32 cm, rouge, flame. Un tajine incroyable, qui passe de la flamme au four et révèle toutes les saveurs ! Avec sa céramique culinaire dernière génération, Emile Henry donne une nouvelle dimension au tajine, plat traditionnel marocain. Pour toutes vos ...

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Description	Tajine ceramique, 32 cm, rouge, flame. Un tajine incroyable, qui passe de la flamme au four et révèle toutes les saveurs ! Avec sa céramique culinaire dernière génération, Emile Henry donne une nouvelle dimension au tajine, plat traditionnel marocain. Pour toutes vos délicieuses recettes de tajine : utilisé avec son couvercle conique, il assure une cuisson lente, en ambiance humide et révèle toutes les saveurs. Fonction moule tatin : utilisée seule, la base devient un parfait plat à tatin ou à crumble. Préparez directement sur la flamme un délicieux caramel, puis mettez au four pour cuire la Tatin, puis démoulez d'un seul geste. Grâce à son utilisation polyvalente, vous cuisinez ainsi dans un seul plat de délicieux tajines de viande ou de poisson, mais aussi des gratins, moussakas, tatins aux fruits ou aux légumes, crumble.. Laissez-vous guider par votre imagination et créez vos propres recettes gourmandes: régal assuré ! Cet article fait partie de la gamme Flame de Emile Henry. Il peut être utilisé sur l'induction en utilisant un disque relais induction.
Infos techniques	Céramique émaillée Flame de fabrication française : plus résistante, meilleure conductrice de chaleur, 30 % plus légère que la céramique traditionnelle. Sans plomb ni cadmium, certifié norme Iso 9001. Utilisation de - 20? à + 300?. Format 4 à 6 pers. Compatible avec gaz, plaques électriques, vitrocéramique, four et micro-ondes. Nettoyage facile au lave-vaisselle.
Caractéristiques	Ø 32 cm
Matériaux	céramique émaillée
Couleurs	rouge
Référence	23-5532-61
Garantie	Garantie 3 ans

Historique	Depuis 1850, EMILE HENRY, implanté en Bourgogne, est un maître potier réputé. Il fabrique des articles en céramique, dans le respect des traditions artisanales françaises. Couleur, design et qualité sont les atouts d’une marque reconnue en cuisine comme à table. Ses 200 ouvriers perpétuent un savoir-faire faire inégalable : EMILE HENRY est la seule entreprise française de poterie culinaire à être certifiée ISO 9001, gage de sécurité et de qualité tout au long de la production. Exportant dans près de 50 pays, EMILE HENRY bénéficie de références prestigieuses dans le monde entier : Williams Sonoma, Sur la Table, Bloomingdale aux USA ; Debenhams, John Lewis, House of Fraser, Heals au Royaume-Uni ; Galeries Lafayette, BHV en France ; Takashimaya au Japon ; Karstadt en Allemagne ; Illums Bolighus au Danemark.
Savoir-faire	Tout en respectant la tradition des potiers, la société EMILE HENRY a introduit des avancées technologiques (le Céradon®) pour que les plats soient toujours plus résistants aux chocs mécaniques et thermiques. Ses produits sont d'un émail extrêmement dur, qui ne se craquelle pas au fil du temps. De plus, ils ne se rayent pas, vous pouvez couper directement dans le plat, et ils résistent à la chaleur et au froid : vous pouvez sortir votre plat du congélateur (-20°C) et le mettre directement dans votre four préchauffé à 250°C ou dans votre four micro-ondes. EMILE HENRY® a aussi développé la 1ère céramique qui va sur le feu. Cinq années de développements et de tests ont été nécessaires pour mettre au point cette gamme unique baptisée « Flame® ».

Historique

Depuis 1850, EMILE HENRY, implanté en Bourgogne, est un maître potier réputé. Il fabrique des articles en céramique, dans le respect des traditions artisanales françaises. Couleur, design et qualité sont les atouts d’une marque reconnue en cuisine comme à table. Ses 200 ouvriers perpétuent un savoir-faire faire inégalable : EMILE HENRY est la seule entreprise française de poterie culinaire à être certifiée ISO 9001, gage de sécurité et de qualité tout au long de la production. Exportant dans près de 50 pays, EMILE HENRY bénéficie de références prestigieuses dans le monde entier : Williams Sonoma, Sur la Table, Bloomingdale aux USA ; Debenhams, John Lewis, House of Fraser, Heals au Royaume-Uni ; Galeries Lafayette, BHV en France ; Takashimaya au Japon ; Karstadt en Allemagne ; Illums Bolighus au Danemark.

Savoir-faire

Tout en respectant la tradition des potiers, la société EMILE HENRY a introduit des avancées technologiques (le Céradon®) pour que les plats soient toujours plus résistants aux chocs mécaniques et thermiques. Ses produits sont d'un émail extrêmement dur, qui ne se craquelle pas au fil du temps. De plus, ils ne se rayent pas, vous pouvez couper directement dans le plat, et ils résistent à la chaleur et au froid : vous pouvez sortir votre plat du congélateur (-20°C) et le mettre directement dans votre four préchauffé à 250°C ou dans votre four micro-ondes. EMILE HENRY® a aussi développé la 1ère céramique qui va sur le feu. Cinq années de développements et de tests ont été nécessaires pour mettre au point cette gamme unique baptisée « Flame® ».