Couteau à poisson professionnel Phenix Au nain : Kookit, accessoires Découpe poisson, fromage, pizza… pour la cuisine

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Couteau à poisson professionnel Phenix

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Couteau à poisson professionnel Phenix (Au nain)

Descriptif : Couteau à poisson professionnel Phenix. Une découpe digne des meilleurs couteaux professionnels, avec ce couteau de très haute qualité et d'une exceptionnelle robustesse ! Avec ce couteau à la ligne épurée et fluide qui rappelle ... Plus d'infos

Descriptif : Couteau à poisson professionnel Phenix. Une découpe digne des meilleurs couteaux professionnels, avec ce couteau de très haute qualité et d'une exceptionnelle robustesse !

Avec ce couteau à la ligne épurée et fluide qui rappelle celle des couteaux japonais, vous vous équipez comme un pro, pour une découpe précise pendant des années de cuisine. Le couteau à poisson Phenix possède une lame étroite, particulièrement adaptée à la découpe de la chair délicate des poissons et des tranches fines des carpaccios.

Infos techniques : Lame 20 cm forgée d'une seule pièce, réalisée dans les meilleurs aciers (acier 420J2) : résistante à la corrosion, équilibre et précision de coupe, tranchant net, longue durée. Manche en inox 18/8 satiné : ne glisse pas, bonne prise en main. Entretien facile au lave-vaisselle.

Depuis 1885, AU NAIN coutelier français réputé met son expertise au service des métiers de bouche. Ses couteaux sont connus pour leur robustesse et leur grande qualité de coupe.

Dimensions : lame 20 cm

27,40 €
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